مشروم محشي بالفرن.

مشروم محشي بثلاثة أنواع من الجبنة، السبانخ الطازجة، البصل الأحمر، الثوم المقطع، مغطاة بكريمة الريحان والليمون، ومزين بقطع الطماطم الطازجة وأوراق الريحان.